Que tal incluir na sua alimentação diária essa maravilha natural que é a semente de abóbora?
No decorrer desse texto você vai ver o quanto ela pode ajudar na sua saúde e no seu bem-estar, mas já dá para adiantar que ela é uma aliada no favorecimento do seu intestino e no auxílio da diminuição de inflamações no organismo.
Então, vamos lá para as suas riquezas: as sementes de abóbora são ricas em ômega-3, gorduras boas, antioxidantes e minerais.
Veja a seguir os principais benefícios da semente de abóbora:
Ajuda no aumento da energia física
Elas são ricas em magnésio, mineral com diversos benefícios ao nosso organismo. Ele auxilia no aumento da energia, sendo indicadas a pessoas que fazem atividades físicas. Além disso, atua no sistema nervoso central, ajudando a evitar a insônia e a ansiedade.
Promove o bem-estar
Por causa de sua grande quantidade de triptofano, as sementes podem ajudar a combater o excesso de estresse, o cansaço e incentivar a memória.
Ajuda a evitar a compulsão alimentar
São ricas em fibras, promovendo uma maior sensação de saciedade, o que faz com que a pessoa diminua a quantidade de alimentos consumida no dia a dia.
Melhora no funcionamento digestivo
As sementes de abóbora possuem fibras que ajudam no bom funcionamento do sistema digestório, evitando tanto a prisão de ventre quanto a diarreia, além de diminuir inchaço estomacal.
Aliada no combate aos parasitas intestinais
Essas sementes têm sido utilizadas como remédio caseiro para combater parasitas intestinais por conter ação antiparasitária. Consumir cerca de 10 a 15 gramas delas todos os dias por 1 semana ajuda a eliminar os vermes intestinais.
Auxilia na diminuição de inflamações
Por causa do ômega 3 presente nas sementes de abóbora, esse produto natural ajuda a combater os processos que possam estar causando estado de inflamação no corpo, protegendo dessa forma o organismo de algumas doenças inflamatórias.
Amiga do coração
Nas sementes são encontradas fitosteróis, magnésio, zinco, ácidos graxos bons e ômega-3, que auxiliam na saúde do coração por conta do efeito cardioprotetor, uma vez que ajudam a controlar a pressão arterial.
Ok, agora que você sabe que essa sementinha traz grandes benefícios para a sua saúde, saiba como pode consumi-la no seu dia a dia:
Sementes secas como aperitivo. É isso aí, simples e prático. As sementes de abóbora com casca e sem casca podem ser consumidas inteiras como aperitivo.
Na salada ou na sopa. Da mesma forma como pode ser consumida como aperitivo, as sementes de abóbora também são opções em saladas e sopas, dando um toque especial e saudável no seu prato.
Sementes trituradas. As sementes de abóbora trituradas podem ser adicionadas aos cereais, ao iogurte ou ao suco de frutas. Para triturá-las, basta bater as sementes secas num mixer, liquidificador ou processador de alimentos.
Onde encontrar sementes de abóbora secas?
É comum encontrar essas sementes em casas de alimentos e suplementos naturais e saudáveis.
Uma dica: opte por estabelecimentos que ofereçam a venda a granel. Assim, além de comprar a quantidade exata que deseja, é possível perceber a qualidade dos produtos, como é o caso da Casa do Norte Jabaquara, que oferece uma grande diversidade de produtos naturais, regionais e fitness sempre fresquinhos.
A Casa do Norte Jabaquara está localizada na Avenida Jabaquara, 3196, ao lado da Barraca do Zé e pertinho da igreja e estação de metrô São Judas.
(Com informações dos sites Tua Saúde e Metrópoles / Na imagem: sementes de abóbora com casca (branca) e sem casca (verde) vendidas na Casa do Norte Jabaquara)